El 9 de mayo de 2016, los alumnos de la EFA El Salto visitamos la Lonja Agropecuaria del Ebro, donde asistimos a la mesa semanal de fijación de precios de referencia de ovino, vacuno y cereal. Fue muy instructiva, ya que el Presidente de la Lonja, D. Luís Acín, nos explicó la historia de la Lonja, el funcionamiento de la misma y vimos en primera persona, cómo se realiza esta fijación semanal de precios… Después asistimos a una interesante conferencia, impartida por el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, D. Joaquín Olona Blasco, sobre la Política Agraria en el siglo XXI, dónde comentó cómo se encuentra nuestro sector en la actualidad en el contexto nacional e internacional y como se ve en el futuro…
